Пряности, приправы, соусы
Пряности, специи, приправы от классика русской кулинарии
76%
В кулинарной серии произведений В.В. Похлебкина эта книга самая пряная, приправленная и со…
Специи и приправы (количество томов: 4)
58%
Пряности, специи и приправы к пище способны как подчеркнуть натуральный вкус продуктов, так и в…
Специи в домашней кухне
58%
Специи, или пряности, широко используются в кухне всех народов мира; издревле входят они и в блюда…
Книга пряностей
87%
Читатель найдет в книге увлекательное описание свойств 65 растений — источников пряностей, 25…
Соусы и приправы
65%
Книга содержит достаточно полный материал по самым популярным соусам и приправам, а также по…
Готовим соусы, заправки, специи
86%
Эта книга посвящена, пожалуй, самому высокому кулинарному искусству — приготовлению соусов и…
Рецепты: Соусы. Часть 1
57%
Интересные, вкусные рецепты и многое другое Вы найдете в данном издании.
Рецепты: Соусы. Часть 2
56%
Интересные, вкусные рецепты и многое другое Вы найдете в данном издании.
Рецепты: Подливы, заправки, соусы
98%
Интересные, вкусные рецепты и многое другое Вы найдете в данном издании.
Соусы к мясу, рыбе, птице
77%
Приготовленный своими руками соус — это тот компонент, без которого самое вкусное блюдо не будет…
Любимые пряности для здоровья и красоты
89%
Пряные смеси получили широкое распространение в кулинарии разных стран. Однако не многие знают, что…
Специи и приправы
55%
Какова роль специй, ароматизаторов, пищевых красителей, приправ в нашем питании? Как пользоваться…
Соусы и приправы
65%
В этой книге представлены рецепты самых разнообразных приправ и соусов — холодных и горячих,…
Соусы: Изысканное дополнение ваших блюд
87%
Умело приготовленный соус способен изменить любое, даже самое простое блюдо. Именно потому это…
Большая книга соусов: 365 рецептов соусов, быстрых и легких в приготовлении, а также сальс, заправок и подлив
95%
Автор книги, специалист по кулинарии, представляет 365 рецептов самых разнообразных соусов.…
100 фруктов, овощей и трав на твоей кухне
76%
В книге представлены в алфавитном порядке наиболее популярные в кулинарии растения — фрукты, овощи,…
Приготовление вкуснейших соусов, подлив, заправок, приправок, маринадов, кляров и панировок: Лучшие рецепты
76%
Эта книга предназначена для тех, кто любит кулинарию. Собранные в ней лучшие рецепты соусов,…
Соусы и заправки
78%
Соус рокфор, голландский соус со сливками, яично-горчичная заправка на ароматных травах... Соус —…
Специи: Большая книга рецептов
98%
Специи — непременные и необходимые «гости» на нашей кухне. Здесь ил присутствие оправдано,…
Соусы
87%
В книге рассказывается о приготовлении различных соусов — простых, на основе крепких бульонов,…