Гастрономическая энциклопедия Ларусс: Том 7
Скачать
88.6%
(Оценок: 692)
Категория:
Сборники кулинарных рецептов
Издательство::
Чернов и К
Год:
2010
Страницы:
432
Формат:
fb2, epub, pdf, txt
В седьмой том Гастрономической энциклопедии «Ларусс» вошли оставшиеся статьи на букву М, от МАРОККАНСКИ — до МЯТНЫЙ СОУС, и, по уже сложившейся традиции для этого уникального издания, том дополнен внушительным объемом сносок и комментариев от научных редакторов российского издания. Обилие иллюстративного материала сделало русскоязычную версию «Ларусс гастрономик» полномасштабной иллюстрированной энциклопедией.
