Японская кухня
Скачать
88.5%
(Оценок: 1998)
Категория:
Японская
Автор:
Хатояма Сэйго
Издательство::
АСТ
Год:
2009
Страницы:
192
Формат:
fb2, epub, pdf, txt
В предлагаемой книге широко представлены японские деликатесы и блюда, начиная с популярных суси, тэмпуры и сукияки и заканчивая экзотическими кушаньями. Уделяется внимание сладостям и напиткам, в особенности чаю, играющему важнейшую роль в японской культурной традиции.
