Помидоры соленые и маринованные
Скачать
58.5%
(Оценок: 953)
Категория:
Энциклопедии, сборники рецептов
Автор:
Выдревич Г.С.
Издательство::
Эксмо
Год:
2013
Страницы:
64
Формат:
fb2, epub, pdf, txt
Помидор — один из наиболее распространенных овощей, насчитывающий более 2000 сортов. В помидорах содержится много витаминов, органических кислот, минеральных веществ. Есть в них сахар (в основном глюкоза и фруктоза), клетчатка, пектиновые вещества, фолиевая кислота. Помидоры обладают множественными целебными свойствами. Пользуясь рецептами, приведенными в этой книге, вы сможете приготовить множество «долгоиграющих» закусок и салатов из помидоров, которые помогут разнообразить меню и украсить как повседневный, так и праздничный стол.
