Украшение блюд
Скачать
57.8%
(Оценок: 1312)
Категория:
Украшение блюд и напитков
Автор:
Васильева Е.Н.
Издательство::
АСТ
Год:
2010
Страницы:
208
Формат:
fb2, epub, pdf, txt
Красиво оформленные блюда способны поднять настроение и превратить в праздник любой день. Если вы хотите порадовать близких и поразить гостей своим кулинарным искусством, вам поможет эта книга. В ней описаны основные приемы изготовления съедобных украшений для закусок, салатов, супов, вторых блюд, выпечки, десертов и напитков. Они сопровождаются пошаговыми инструкциями и красочными иллюстрациями, которые облегчат процесс оформления блюд.
