Чудеса из овощей и фруктов: Карвинг. Искусство украшения блюд
Скачать
78.7%
(Оценок: 519)
Категория:
Украшение блюд и напитков
Издательство::
Арт-Родник
Год:
2011
Страницы:
48
Формат:
fb2, epub, pdf, txt
Искусство оформления блюд — ведь изысканная пища не только должна радовать своим вкусом, но и быть красивой — культивировалось столетиями. В зависимости от повода можно декорировать те или иные фрукты, с помощью ножа придать им интересную форму или выполнить отдельные декоративные элементы из разных овощей и собрать их в единую композицию.
