Украинская кухня от Запада до Востока

Украинская народная кухня — неотъемлемая часть украинской культуры. В ней нашли отражение многовековая история, обычаи и традиции. Как и любая кухня с богатой историей, украинская кухня многогранна. Кухня Западной Украины значительно отличается от Восточной, а наиболее разнообразной можно по праву назвать кухню Правобережья. Узнать украинскую кухню, полюбить ее, научиться готовить традиционные украинские блюда Вам поможет эта книга.