Сырников М.
Заготовки по-русски
78%
Как сохраняли продукты на Руси: овощи, фрукты, мясо, рыбу? Что лучше солить, а что квасить и…
Настоящие русские праздники
55%
Вторая книга Максима Сырникова — исследователя старинной русской кухни, пытающего воссоздать давно…
Готовим по-русски каждый день
57%
Щи да каша — пища наша! Да, это действительно основа русского каждодневного питания. Блюда на…
Выпечка по-русски
57%
Чем славится с давних пор русская кухня? Блинами с икрой, куличами с пасхой, пирогами с разными…
Праздники по-русски
78%
Главная особенность русских праздников — это их строгая последовательность, выстроенность,…
Настоящая русская еда
85%
А едали ли вы настоящие русские щи? И какие они — настоящие да русские? И не только щи. Все вопросы…