Домашние заготовки круглый год
Скачать
78.8%
(Оценок: 2768)
Категория:
Энциклопедии, сборники рецептов
Автор:
Сокол Ирина
Издательство::
Клуб семейного досуга
Год:
2008
Страницы:
416
Формат:
fb2, epub, pdf, txt
Имея под рукой такую книгу, ваша семья будет на весь год обеспечена вкусными консервированными разносолами. Вы узнаете как варить маринады различными способами; как делать соленья на любой вкус — острые и не очень; как сушить, солить и мариновать грибы; как в домашних условиях провести копчение продуктов; какими способами можно замораживать свежие фрукты и ягоды на зиму. По всей книге вас будут сопровождать кулинарные подсказки опытных хозяек.
