Рецепты на бис №1: Заготовки

Заготовки на зиму делают не только те, кто имеет свой сад и огород, но и многие другие читатели газеты «Скатерть-самобранка». Из их лучших находок, проверенных временем и вкусом, составлен данный сборник. Эти рецепты одобрило авторитетное читательское жюри, поэтому можно смело приступать к делу. Результат будет отличным — сомневаться не приходится. В домашнем консервировании нет предела оригинальным находкам и вкусовому разнообразию — все зависит от фантазии хозяйки. Книга включает практически весь спектр наиболее востребованных домашних запасов на зиму из садово-огородного набора: зелень, пряности, ягоды, овощи, фрукты, грибы.