10000 советов: Салаты
Скачать
88.7%
(Оценок: 2989)
Категория:
Салаты и закуски
Автор:
Ничипорович Л.И.
Издательство::
АСТ
Год:
2005
Страницы:
464
Формат:
fb2, epub, pdf, txt
Книга предлагает наиболее интересные и приемлемые для современной кулинарии рецепты салатов, многие из которых заимствованы из богатой кухни народов мира и отвечают требованиям современной науки о питании. Каждый рецепт содержит раскладку соответствующих продуктов и необходимые объяснения технологии приготовления. Кроме этого вы найдете исчерпывающую информацию о количестве калорий, белков, углеводов и жиров, содержащихся в продуктах питания.
