Русская кухня: Рецепты русской кухни, которые вы любите

Первая книга кулинарного журнала «ХлебСоль», как видно из названия, посвящена великой русской кухне. В ней собраны все самые популярные и любимые рецепты. Одни старинные, проверенные еще нашими прабабушками. Другие имеют «советское» происхождение, но уже успели «прописаться» в каждом доме. В книге 11 разделов: соленья, закуски, каши, пироги, супы, мясные блюда, блюда из птицы, рыба, овощи и грибы, блины, сладкое — основа основ русской кухни. Используйте эти рецепты и в будни, и в праздники — все очень вкусно, пальчики оближешь! Следующие в серии — книги, посвященные французской, грузинской и итальянской кухне. И это только начало!