Грибы: Иллюстрированное руководство по сбору, переработке, хранению
Скачать
87.6%
(Оценок: 1214)
Категория:
Овощи, грибы, травы
Автор:
Романова Анна
Издательство::
Эксмо
Год:
2014
Страницы:
304
Формат:
fb2, epub, pdf, txt
Эта книга — подробное руководство для начинающих и опытных грибников, которое содержит 350 подробных рисунков и фотографий, а также практические советы и рекомендации по поиску и сбору, хранению и переработке грибов. Вы научитесь уверенно определять съедобные виды и безошибочно отличать их от ядовитых двойников, получите проверенную многолетним опытом информацию о сроках плодоношения, лучших местах для сбора и тонкостях переработки и приготовления.
