Похлебкин Вильям Васильевич
Пряности, специи, приправы
56%
Ешь бывало борщ, а он пресный. Или квасишь капусту, а вкуса нет. Сырники жаришь, а они резиновые и…
Из истории русской кулинарной культуры
85%
Необычный подход к русской классической литературе — через кухню демонстрирует в книге «Из истории…
История важнейших пищевых продуктов
97%
Историческая кулинария — жанр не совсем обычный, но очень занимательный. Как из простой лепешки…
Поваренное искусство и поварские приклады
77%
В книгу известного автора-кулинара В.В. Похлебкина «Поваренное искусство и поварские приклады»…
Тайны хорошей кухни
78%
Эта книга известного автора-кулинара В.В. Похлебкина для тех, кто хочет научиться готовить не…
Мое меню
78%
Всем, кто хочет питаться рационально, правильно и вкусно, да к тому же не тратить на продукты…