Фруктовая выпечка и десерты
Скачать
65.9%
(Оценок: 964)
Категория:
Пироги, кулебяки, расстегаи, хлеб
Издательство::
Бертельсманн Медиа Москау (БММ)
Год:
2011
Страницы:
160
Формат:
fb2, epub, pdf, txt
Помимо подробного описания всевозможной выпечки, книга содержит достаточно полную характеристику необходимых кухонных принадлежностей, основные рецепты песочного, дрожжевого, бисквитного, слоеного и заварного теста, а также теста для кекса и штруделя. Издание иллюстрировано красочными фотографиями, а алфавитный указатель поможет найти нужный рецепт. Книга будет интересна для начинающих хозяек и пополнит кулинарную библиотеку мастериц с большим стажем.
