Лучшие блюда из грибов
Скачать
69.7%
(Оценок: 1415)
Категория:
Овощная и грибная кулинария
Автор:
Анисина Е.В.
Издательство::
Айрис-Пресс
Год:
2010
Страницы:
60
Формат:
fb2, epub, pdf, txt
В книге представлены блюда, которые можно приготовить из свежих, сухих и замороженных грибов. Грибная икра, суп-крем, грибное ризотто, кокот из курицы и грибов, сырный рулет с грибами, слоеные пирожки — самые разнообразные рецепты от оригинальных закусок до соблазнительной выпечки. Грибы могут быть приготовлены как самостоятельное блюдо или в сочетании с овощами, мясом, в качестве фарша.
