Кабачки: Баклажаны. Помидоры. Перец
Скачать
99.5%
(Оценок: 4745)
Категория:
Овощная и грибная кулинария
Издательство::
Эксмо
Год:
2012
Страницы:
320
Формат:
fb2, epub, pdf, txt
В книге предлагаются рецепты блюд из четырех самых востребованных овощей. Каждый овощ представлен в бутербродах, закусках и салатах, в первых и вторых блюдах, и, разумеется, в маринадах. В книге даны правила обработки и приготовления овощей с наименьшими потерями тех полезных элементов, которыми эти плоды наделены.
