Шоколадная мастерская: Книга + кондитерский набор
Скачать
75.5%
(Оценок: 817)
Категория:
Кулинарные книги, гастрономия
Издательство::
Махаон
Год:
2012
Страницы:
72
Формат:
fb2, epub, pdf, txt
Триш Дезен, ирландка по происхождению, живет во Франции, воспитывает четверых детей. Она автор нескольких нашумевших в Европе книг о кулинарии и моде. «Шоколадная мастерская» — книга о том, как можно стать прекрасным кондитером, не выходя из дома. В ней собраны несколько десятков рецептов конфет, пирожных и прочих лакомств, главную роль в которых играет шоколад. Например: апельсиновые корочки в шоколаде, чернослив с начинкой из шоколадной помадки, меренги в шоколаде, шоколадно-ореховое печенье.
