1000 рецептов домашних заготовок
Скачать
65.8%
(Оценок: 638)
Категория:
Энциклопедии, сборники рецептов
Автор:
Корельская Т.
Издательство::
Клуб семейного досуга
Год:
2011
Страницы:
384
Формат:
fb2, epub, pdf, txt
В книге изложены основы домашних заготовок овощей, фруктов, ягод, грибов и зелени (консервирование, соление, маринование, сушка, замораживание), приведены правила их переработки и указан нужный инвентарь. Такие заготовки помогут разнообразить как ежедневные обеды, так и праздничный стол и обеспечат всю семью необходимыми питательными веществами и витаминами.