Библия бармена: Все о напитках. Барная культура. Коктейльная революция
Скачать
56.5%
(Оценок: 3365)
Категория:
Коктейли
Автор:
Евсевский Федор
Издательство::
Евробукс
Год:
2014
Страницы:
416
Формат:
fb2, epub, pdf, txt
Третье издание «Библии бармена» — это не просто обновленная версия ее второго издания. Это совершенно новая книга, которая отражает всю эволюцию в области баров и напитков. Ибо за последние пять лет мир коктейлей, баров и крепких напитков претерпел не просто потрясение, а настоящую революцию. Благодаря встречам с десятками выдающихся профессионалов барного дела, «Библия бармена» стала, наверное, самой продвинутой книгой в том, что касается искусства смешивания коктейлей и, вообще, всего, что относится к алкогольным напиткам.
