Жрецы еды
Скачать
85.6%
(Оценок: 1716)
Категория:
Современная российская литература
Автор:
Боровой Константин Натанович
Издательство::
Изографъ
Год:
2006
Страницы:
216
Формат:
fb2, epub, pdf, txt
Книга известного бизнесмена и общественного деятеля Константина Борового — о том, как развивалась карьера самых успешных рестораторов России. Истории о становлении первых и теперь самых популярных ресторанов перемежаются забавными и курьезными историями из жизни их хозяев. В своих интервью мэтры ресторанного дела, «жрецы еды», дают советы начинающим предпринимателям, рассказывают анекдоты и рекомендуют оригинальные рецепты необычных и самых привычных блюд.
