Мясо по-итальянски
Скачать
78.6%
(Оценок: 3547)
Категория:
Итальянская
Автор:
Бонтемпи В.
Издательство::
Эксмо
Год:
2012
Страницы:
32
Формат:
fb2, epub, pdf, txt
В этой книге собраны самые лучшие рецепты блюд из мяса от знаменитого итальянского шеф-повара Валентино Бонтемпи. Рецепты собраны из самых разных видов мяса: курицы и индейки, сочной свинины, традиционной говядины и телятины и нежного кролика, дополнил их вариантами гарниров и маринадов. Кроме того, каждый рецепт неоднократно проверен лично Валентино, а ингредиенты можно свободно найти в России.
