Лучшие рецепты Поля Бокюза
Скачать
85.7%
(Оценок: 953)
Категория:
Французская
Издательство::
Чернов и К
Год:
2009
Страницы:
112
Формат:
fb2, epub, pdf, txt
Книга «Лучшие рецепты Поля Бокюза» из серии «Уроки кулинарии» предлагает классические французские рецепты от патриарха французской кухни – командора Ордена Почетного легиона – Поля Бокюза. Технологические фотографии поэтапного приготовления каждого из блюд помогут как обычным домохозяйкам, так и профессиональным поварам. Российский издатель снабдил книгу многочисленными ссылками, которые должны помочь разобраться с незнакомыми терминами.
