Консервирование без сахара и соли
Скачать
67.6%
(Оценок: 831)
Категория:
Энциклопедии, сборники рецептов
Автор:
Липей Т.А.
Издательство::
Интерпрессервис, Книжный дом (Минск)
Год:
2008
Страницы:
224
Формат:
fb2, epub, pdf, txt
Эта книга для тех, кто хочет научиться сохранять ценнейшие дары природы – ягоды, фрукты, овощи и травы – с наименьшей потерей их полезных свойств, то есть – в свежем виде и консервированием без сахара, без соли и с помощью витаминов-фиксаторов, которые содержатся в соке красной свеклы, в ягодах белой и красной смородины, в листьях лимонника и т.д. Для широкого круга читателей.
