Другие способы переработки
Коптим, вялим, солим, маринуем мясо, рыбу, птицу, сало, сыр: 700 домашних рецептов
75%
Вашему вниманию — 700 лучших рецептов приготовления копченых, соленых и вяленых продуктов, а также…
Домашнее копчение
68%
Познакомившись с книгой, вы сможете освоить различные технологии копчения мяса, рыбы, колбас в…
Домашнее холодное и горячее копчение
97%
Копченые свиные ребрышки, ароматная с хрустящей корочкой курочка, золотистая рыбка, сводящая с ума…
Заготовки из капусты
86%
Все мы прекрасно знаем о том насколько важен витамин С для организма человека. Его нехватка может…
Дачная коптильня
88%
Радовать своих родных и любимых вкусными и полезными копченостями собственного приготовления – это…
Консервируем мясо, рыбу, птицу
67%
Думаете, что домашняя ветчина и колбаса — это слишком трудоемко и сложно, а собственноручно…
Горячее и холодное домашнее копчение: Мясо, рыба, птица, сало, колбаса
55%
В издании описано устройство и приведены схемы коптилен от простейших переносных до стационарных.…
Консервирование: Грибы, мясо, рыба
67%
Консервированные грибы, мясо и рыба будут иметь успех на столе в любое время года! В книге вы…
Заготовки: Соление, мочение, квашение, маринование
78%
Несмотря на то, что соление, мочение, квашение и маринование напрямую относятся к заготовкам овощей…
Заготовки из капусты
86%
В представленном издании собраны самые интересные, полезные, простые и, конечно же, вкусные рецепты…
Заготовки из яблок и груш
97%
Книга, которую Вы сейчас держите в руках, откроет дорогу в мир увлекательных кулинарных…
Заготовки из малины и смородины
95%
Книга, которую вы держите в руках, расскажет вам о рецептах консервирования наиболее…
Заготовки из кабачков и патиссонов
76%
В этой замечательной кулинарной книге Вы сможете найти как популярные, так и оригинальные рецепты…
299 рецептов заготовок без соли и сахара
88%
Домашние заготовки, приготовленные традиционным способом, содержат большое количество соли или…
Заготовки, соленья, вяленья: Охотничьи рецепты
78%
Благодаря этой книге, у вас появилась прекрасная возможность отведать вкуснейшие блюда,…
Сушка и заморозка: 27 проверенных рецептов
58%
Наслаждаясь летом изобилием натуральных даров природы, не забудьте сделать вкусные и полезные для…
Домашние заготовки смородины и рябины
99%
Ягоды, о которых идет речь в этой книге, довольно редко появляются на нашем столе, за исключением…
Домашние заготовки: Варим варенье, солим, сушим, маринуем, замораживаем, коптим и правильно храним
86%
В книге вы найдете все, что нужно знать о длительном хранении овощей, фруктов и ягод, а также об…
Заготовки в аэрогриле
75%
Аэрогриль — это замечательное устройство, в котором сочетаются функции разнообразных бытовых…
Сушим впрок: Овощи, фрукты, ягоды и грибы
88%
Ни для кого не секрет, что фрукты, ягоды, овощи и грибы содержат большое количество полезных…