A la cueillette des plantes sauvages utiles

Comment faire son eau de toilette personnelle? Comment reconnaître l'Ombilic de Vénus? Ces guides de nouvelle génération, publiés en partenariat avec le Muséum, ouvrent les portes de la nature à ceux qui veulent mieux la connaître. Les ouvrages s'articulent en deux parties. La première donne les éléments indispensables à la préparation de l'excursion: comment observer une plante? Quelles sont les plantes sauvages utiles et des informations scientifiques sur les plantes: différentes familles, qualités physico-chimiques etc. La seconde partie est consacrée à l'identification proprement dite sous forme de 100 fiches: les espèces alimentaires, fourragères, aromatiques, médicinales, dépollueuses, tinctoriales... En annexe, un carnet pratique donne les coordonnées d'associations, de musées, de sites web scientifiques grand public, ainsi qu'une bibliographie.