Мясо: Большая кулинарная книга
Скачать
79.7%
(Оценок: 563)
Прекрасно проиллюстрированное издание, состоящее из двух разделов — теоретической и рецептурной частей. Содержит полезную информацию о видах мяса, методах разделки.
